麦ごはん
韓国風肉じゃが
ナムル
トックスープ
牛乳
今日は、トックスープについての話です。
トックとは、韓国のお餅のことを言います。日本のお餅は、もち米で作られているので、ネバネバしたり、伸びたりします。しかし、韓国のお餅、トックは、うるち米といって、普段皆さんが食べているお米から作られているので、噛み切りやすく、鍋料理や汁物などに入れても、崩れにくいのです。みなさんに配られたお汁の中からトックは見つけられましたか。日本の料理もとてもおいしいですが、いろいろな国の料理にも親しんでいけるといいですね。
韓国風肉じゃが
ナムル
トックスープ
牛乳
今日は、トックスープについての話です。
トックとは、韓国のお餅のことを言います。日本のお餅は、もち米で作られているので、ネバネバしたり、伸びたりします。しかし、韓国のお餅、トックは、うるち米といって、普段皆さんが食べているお米から作られているので、噛み切りやすく、鍋料理や汁物などに入れても、崩れにくいのです。みなさんに配られたお汁の中からトックは見つけられましたか。日本の料理もとてもおいしいですが、いろいろな国の料理にも親しんでいけるといいですね。
PR
この記事へのコメント