桜尾小学校　給食ブログ５月２２日（月）

[PR]

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

麦ごはん
かつおの竜田揚げ
切り干し大根の煮付け
沢煮椀
オレンジ

　今日はかつおの角切りにアジをつけて片栗粉をまぶして揚げた竜田揚げです。
かつおは，夏に黒潮と親潮がぶつがる三陸海岸沖あたりまで北上し，秋に南下する魚です。4月～6月のこの時期にとれるかつおは，初鰹と呼び，脂ものって最もおいしいとされる時期です。旬の味を味わってくださいね。