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5月9日(水)

2018/05/09  カテゴリー/未選択

山菜ごはん
さわらの照り焼き
ゆかりあえ
糸かまぼこのすまし汁
牛乳

今日のごはんは「山菜」を使ったごはんです。
 春先に、野山に育つ「わらびやふき」と「えのきやなめこ」といったきのこを使って作りました。
 わらびなどは「エグミ」といった独特な味がするので、エグミを取った山菜で、今日はおいしい山菜ごはんにしてあります。
 食物繊維もたっぷりで、体の中から掃除をしてくれます。季節の味を、楽しんでください。

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