桜尾小学校　給食ブログ

わかめごはん
かつおの竜田揚げ
煮浸し
冬瓜汁
牛乳

　今日の給食の主菜は、かつおの竜田揚げです。かつおは春、海の太平洋を北に向かってのぼります。秋になると、水温が下がってくるため、温かいところを目指して南に向かっていきます。そのため、かつおが北に向かう春ごろと、南に向かう秋ごろが、旬の季節になります。春にとれるかつおを『初がつお』、秋にとれるかつおを『戻りがつお』と呼びます。旬の食べ物は、栄養もたくさん含まれていて、とてもおいしいですよ。よく噛んで、味わって食べてくださいね。