桜尾小学校　給食ブログ

小型パン
焼きそば
ウインナー
大根サラダ
牛乳

今日の献立は小型パン、焼きそばと、よく献立表の裏を読んでいる人は、「黄色の食べ物ばかり」とか「炭水化物という栄養のものばかり」と思われるかもしれませんガ、給食の献立を作るときの約束事で、パンや麺の小麦粉の量や、ごはんを炊く米の量が決まっています。
　パンを割ってみると、パンには細かい隙間がいっぱいあると思います。これはスポンジと同じように、ふくらんで大きく見えるだけで、実際に使っている小麦粉は、麺と合わせて一人分の量なのです。
　しっかりよく噛んで食べてください。