桜尾小学校　給食ブログ 6月29日

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2024/04/20 カテゴリー/

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6月29日

2016/06/29 カテゴリー/未選択

６月29日（水）
麦ごはん
ほきのしそ揚げ
煮びたし
じゃがいものみそ汁
牛乳

　今日は、ほきについての話です。
　ホキは、オーストラリアやニュージーランド近くの深い海にすむ白身の魚です。目は大きく細長い形をしています。大きな口に鋭いとがった歯があります。見た目はあまり良いとはいえないため、切り身にして白身魚のフライなど、冷凍食品に使われることが多い魚です。今日は、ホキに塩・こしょうをふり、青じその葉、小麦粉、米粉の衣をつけて油で揚げました。よくかんでいただきましょう。

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