桜尾小学校　給食ブログ

黒パン　
白身魚フライ　
ジュリエンヌスープ　
海藻サラダ
牛乳

今日は、白身魚フライについての話です。
　今日の魚はホキです。ホキという名前は聞いたことがないという人がほとんどだと思います。それは、スーパーなどの魚売り場を見ても、ホキという名前の魚を見ることはないからです。ホキはニュージーランドやオーストラリア、アルゼンチン、チリなどの南半球の海にすんでいます。ホキの形は頭から尾にすぐ続くように細くなる、特徴的な形をしています。味はあっさりとしていて、今日のようなフライに向いている魚です。しっかりとよくかんで、骨が口の中にないことを確認してから飲み込みましょう。