桜尾小学校　給食ブログ

くりごはん
さんまの塩焼き
ひじきの煮物
かきたま汁
牛乳

　今日は、秋の味覚、栗とさんまの献立です。
栗といえば、山県市では「利平栗」が有名です。利平栗は、旧大桑村で作られた栗の品種です。中国産に負けない、大粒でおいしいクリを求めて研究を続け、中国産と日本産のくりを掛け合わせ、新しい品種の開発に成功したそうです。
　残念ながら、給食では大桑の利平栗を使うことができませんが、ぜひ一度味わってみたいですね。今日は、秋が旬のくりとサンマの献立です。秋の味覚を味わってくださいね。
サンマの骨に、注意して食べましょう。