食パン
ハンバーグ
ケチャップソース
コーンサラダ
かぶのポトフ
牛乳
今日は、かぶのポトフについての話です。
みなさんは、今日のポトフの中に入っている、かぶがどれだか分かりますか？
今日のポトフには、かぶ、キャベツ、ウインナー、ブロッコリー、パセリが入っています。かぶは大根のように白いですね。かぶも大根も、どちらもアブラナ科で、一般には、長い形が大根で、丸い形がかぶです。食べた時の食感も違いますね。大根よりもかぶの方が軟らかく、煮ると崩れやすいので、トロッとした感じになります。大根はおでんなどの煮ものに向いていますが、かぶはおでんに使われることはあまりありません。今日のポトフのかぶは、食べてみていかがですか?
ハンバーグ
ケチャップソース
コーンサラダ
かぶのポトフ
牛乳
今日は、かぶのポトフについての話です。
みなさんは、今日のポトフの中に入っている、かぶがどれだか分かりますか？
今日のポトフには、かぶ、キャベツ、ウインナー、ブロッコリー、パセリが入っています。かぶは大根のように白いですね。かぶも大根も、どちらもアブラナ科で、一般には、長い形が大根で、丸い形がかぶです。食べた時の食感も違いますね。大根よりもかぶの方が軟らかく、煮ると崩れやすいので、トロッとした感じになります。大根はおでんなどの煮ものに向いていますが、かぶはおでんに使われることはあまりありません。今日のポトフのかぶは、食べてみていかがですか?
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