麦ごはん
いわしのかば焼き
三色和え
糸かまぼこのすまし汁

今日はいわしのかば焼きです。かば焼きというとうなぎを開いてタレをつけて焼いたものを思い浮かべますが、給食では、タレをつけながら焼くことはできないので、でんぷんをつけて揚げたいわしに甘辛のタレをからめて作っています。いわしの表面についたでんぷんがタレを吸っておいしく仕上がっています。白いごはんにぴったりのおかずです。ご飯と一緒に食べてくださいね。
いわしの骨は、細くて柔らかいので食べることができます。よく噛んで、骨もいっしょに食べてくださいね。
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