桜尾小学校　給食ブログ

麦ごはん
マーボー豆腐
春巻き
バンサンスー

　今日はマーボー豆腐です。
マーボー豆腐は、豚のひき肉と豆腐を唐辛子みそや甜面醤というあま味噌で味付けて、仕上げた料理です。
学校では、赤みそに唐辛子みそを少し加えて作ります。こってりした味付けのおかずです。白いご飯といっしょに食べてくださいね。
今日の地域の食材は、にんじんです。