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2024/03/28  カテゴリー/

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12月12日(火)

2017/12/01  カテゴリー/未選択

食パン
イチゴジャム
ポークビーンズ
海藻サラダ
コンソメスープ

 今日のポークビーンズには、大豆が入っています。学校給食では、地元伊自良や岐阜県内でとれた大豆を使っています。
 大豆は、畑の肉と呼ばれるように、質の良いタンパク質をたくさん含んでいます。みんなにもっと食べてほしい食材の一つです。
 市内の小学校でも大豆を収穫して、豆腐やみそ、黄な粉を作って食べるところもあります。大豆は豆のまま食べるだけでなく、いろいろな食品に加工してみなさんの周りに登場しています。3年生の国語の「すがたをかえる大豆」でも勉強しますが、どんなものに姿を変えているか、探しながら食べるのもおもしろいですね。
今日の地域の食材は、大豆、人参です。
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