桜尾小学校　給食ブログ１２月５日

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１２月５日

2014/12/05 カテゴリー/未選択

里芋ごはん
鰆のごまだれ焼き
磯香びたし
かきたま汁
牛乳

　今日は、里芋ごはんについてのお話です。
今日はいつものごはんに里芋などの具材が入った里芋ごはんです。
昔、お米があまりとれず、高価だった時代に、米に里芋を混ぜて炊いて、ごはんの量を増やしていたそうです。
そのまま里芋ごはんとして食べたり、里芋のねばりを利用して、つぶしておはぎのようにしてたべることもあったそうです。
今日はそんなお米が貴重だった時代のことを思い浮かべながら食べてくださいね。

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