親子丼
金時豆の煮物
すまし汁
いよかん
牛乳
今日は、金時豆の甘煮についての話です。
金時豆は、北海道で栽培されるいんげん豆の中でも７０％を占めています。中でも大正金時という品種が多く作られています。昭和の初めごろ見つけられ、大正村で作られるようになったことから大正金時と名前が付けられました。金時豆は質の良いたんぱく質が多く含まれています。そのほかにもビタミン、鉄、カルシウム、食物繊維など、栄養いっぱいの食べ物です。苦手な人も多いでしょうが、体に良いのでぜひ食べてみてください。
金時豆の煮物
すまし汁
いよかん
牛乳
今日は、金時豆の甘煮についての話です。
金時豆は、北海道で栽培されるいんげん豆の中でも７０％を占めています。中でも大正金時という品種が多く作られています。昭和の初めごろ見つけられ、大正村で作られるようになったことから大正金時と名前が付けられました。金時豆は質の良いたんぱく質が多く含まれています。そのほかにもビタミン、鉄、カルシウム、食物繊維など、栄養いっぱいの食べ物です。苦手な人も多いでしょうが、体に良いのでぜひ食べてみてください。
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