麦ごはん
麻婆豆腐
ぎょうざ
中華サラダ
牛乳
今日は給食室特製の麻婆豆腐です。手軽に作れるインスタントの調味料がいろいろありますが、山県市の学校給食ではたくさんの調味料を使って、作っています。
本場中国の四川省では、中国さんしょうを使い、舌がビリビリとしびれ、唐辛子で辛くしたものが出てきますが、給食では日本人に合った味付けを、もう少し優しい味にしたものをみなさんに出しています。
お味はいかがでしょうか?
今日のごはんには、3.4年生が収穫してくれたもち米が混ぜてあります。今月のごはんにもち米を使っていく予定です。
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