桜尾小学校　給食ブログ

麦ごはん
おかかふりかけ
煮込みハンバーグ
野菜の和え物
コーン卵スープ
牛乳

今日は、煮込みハンバーグの話です。いつもの煮込みハンバーグは、パンの日に出るため、「ケチャップ味」でしたが、今日は和食・ごはんの日なので、和風の味付けで煮込みました。煮込みハンバーグは、大きな釜で、一度に煮込むため、火加減が大切です。味が染み込むように。そして、焦げてしまわないように、じっくりコトコトと調理員さんが丁寧に煮てくださいました。皆さんはケチャップ味と、今日の和風味　どちらが好きですか？ぜひ、調理員さんに感想を伝えてくださいね。