小型パン
塩焼きそば
含め煮
フルーツのヨーグルトかけ

焼きそばは、給食の定番メニューの一つですが、今日はいつものソース焼きそばとは一風かわった塩焼きそばです。豚肉を生姜といっしょに炒め、キャベツ、にんじん、玉葱を加えて炒めます。野菜に火が通ったところで、オーブンで焼いた麺を加え、かきのエキスから作ったオイスターソース、塩、コショー、しょうゆで味をつけてあります。一度にたくさんの量を作るので、焦げないように炒めるのは大変な作業です。そんな調理員さんの苦労を感じながら、味わって食べてくださいね。
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