麦ごはん
鮭の塩焼き
五目豆
味噌汁
パイナップル
今日は、私たちの住む岐阜県でとれた大豆を使った五目豆です。
大豆は、枝豆を夏に収穫しないで、秋まで畑に植えたままにして、収穫したものです。
みなさんの中にも、大豆をまき、枝豆や大豆を育てたことがある人もいますね。
大豆は枝ごと収穫して、干して乾燥させます。乾燥すると、さやの中から大豆が、パチパチと音をたてて飛び出してきます。その様子をみたことがありますか？
今年、大豆を育てている皆さんは、ぜひ秋になったら、大豆がパチパチと音をたてて、さやから飛び出す音を耳をすませて聞いてみてくださいね。
鮭の塩焼き
五目豆
味噌汁
パイナップル
今日は、私たちの住む岐阜県でとれた大豆を使った五目豆です。
大豆は、枝豆を夏に収穫しないで、秋まで畑に植えたままにして、収穫したものです。
みなさんの中にも、大豆をまき、枝豆や大豆を育てたことがある人もいますね。
大豆は枝ごと収穫して、干して乾燥させます。乾燥すると、さやの中から大豆が、パチパチと音をたてて飛び出してきます。その様子をみたことがありますか？
今年、大豆を育てている皆さんは、ぜひ秋になったら、大豆がパチパチと音をたてて、さやから飛び出す音を耳をすませて聞いてみてくださいね。
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