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9月28日(木)

2017/08/30  カテゴリー/未選択

小型パン
かやくうどん
大豆と小魚の揚げ煮
もやしサラダ
牛乳

 今日は、かやくうどんについての話です。
 みなさんは、『かやくうどん』ときいて、どんなうどんを思い浮かべましたか?
 『かやくうどん』は大阪などの関西でよく使われている言葉です。いろんな具材のことを関西では『かやく』とよんでいます。今日は、うどんをしいたけ、にんじん、油揚げ、かまぼこ、小松菜とともに煮込みました。また。今日は大豆をカリッと揚げて小魚とともにからめた『大豆と小魚の揚げ煮』です。カルシウムが多く含まれています。よくかんで食べてください。
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