10/5(水)
麦ごはん
桑の木豆入り
たまご焼き
中華炒め
ワンタンスープ
牛乳
今日は、桑の木豆入りたまご焼きについてのお話です。
桑の木豆は、山県市でとれる伝統野菜ですね。今回は、もっとみなさんに親しんでほしいと思い、桑の木豆を使った新しいメニューを考えました。夏休みに、山県市の全ての学校の調理員さんと、栄養教諭の先生で、実際に作ってみて、おいしくなるように工夫しました。豆の苦手な人もいるかと思いますが、とろっとした「たれ」と一緒に食べると、とてもおいしいですよ。残さず食べてくださいね。
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