桜尾小学校　給食ブログ 11月18日

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11月18日

2016/11/18 カテゴリー/未選択

１１月１８日（金）

麦ごはん
豚肉のあげからめ
もやしのごま和え
かき玉汁
りんご
牛乳

（食育の日）今日は豚肉のあんからめについての話です。
　みなさんは、「ボーノポーク」を知っていますか？これは、山県市で育てられた豚肉のブランド名のことです。肉の旨味成分と油の甘みが強いのが特徴です。今日は、残念ながら、ボーのポークではありません。今日は、豚肉に下味をつけて油で揚げた後、たれをからめました。しっかりと味わって食べてくださいね。

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