麦ごはん
チャンプルー
焼きぎょうざ
バンサンスー
牛乳
今日は、チャンプルーとバンサンスーについての話です。
チャンプルーというと沖縄料理のゴーヤチャンプルーが有名ですが、チャンプルーとは混ぜこぜにしたという意味だそうです。給食では、豚肉と豆腐、にんじん、もやし、にらを炒め、しょうゆと花かつおで味付けてあります。ごはんによくあうおかずです。白いごはんと交互に食べてくださいね。
また、バンサンスーについてです。さて、みなさんは今日の給食でバンサンスーがどの料理を指しているか分かりますか？ ・・・春雨とキャベツ、錦糸卵、にんじんの入った和え物のことをバンサンスーとよんでいます。バンサンスーとは、中国語で、「バン」は混ぜる、「サン」は３種類の材料、「スー」はせん切り、という意味です。せん切りにした野菜を給食室手作りのたれ（酢、うすくちしょうゆ、砂糖、塩、ごま油）で混ぜて作っています。
チャンプルー
焼きぎょうざ
バンサンスー
牛乳
今日は、チャンプルーとバンサンスーについての話です。
チャンプルーというと沖縄料理のゴーヤチャンプルーが有名ですが、チャンプルーとは混ぜこぜにしたという意味だそうです。給食では、豚肉と豆腐、にんじん、もやし、にらを炒め、しょうゆと花かつおで味付けてあります。ごはんによくあうおかずです。白いごはんと交互に食べてくださいね。
また、バンサンスーについてです。さて、みなさんは今日の給食でバンサンスーがどの料理を指しているか分かりますか？ ・・・春雨とキャベツ、錦糸卵、にんじんの入った和え物のことをバンサンスーとよんでいます。バンサンスーとは、中国語で、「バン」は混ぜる、「サン」は３種類の材料、「スー」はせん切り、という意味です。せん切りにした野菜を給食室手作りのたれ（酢、うすくちしょうゆ、砂糖、塩、ごま油）で混ぜて作っています。
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