６月2３日（木）
小型パン
焼きそば
ウインナー
海藻サラダ
牛乳
今日は、焼きそばについての話です。みなさんは、焼きそばを作ったことはありますか？みなさんが焼きそばを作る作り方と、給食の焼きそばの作り方が大きくちがうところがあります。それは一体どんな作り方なのでしょうか？答えは、給食では麵をやくことです。みなさんが家で作るときは、肉や野菜を炒め、その中に麵を入れて炒めていき、味をつけていく作り方ではないでしょうか？給食では、麵をオーブンで焼きます。なぜオーブンで焼くのかというと、家で作るように炒めても、なかなか火が通らないためです。麵の温度をしっかりと上げることで、ムラなく焦げつかずに作ることができます。このように、給食は家で作るのとは番う場合があります。今日の焼きそばはいかがですか？
小型パン
焼きそば
ウインナー
海藻サラダ
牛乳
今日は、焼きそばについての話です。みなさんは、焼きそばを作ったことはありますか？みなさんが焼きそばを作る作り方と、給食の焼きそばの作り方が大きくちがうところがあります。それは一体どんな作り方なのでしょうか？答えは、給食では麵をやくことです。みなさんが家で作るときは、肉や野菜を炒め、その中に麵を入れて炒めていき、味をつけていく作り方ではないでしょうか？給食では、麵をオーブンで焼きます。なぜオーブンで焼くのかというと、家で作るように炒めても、なかなか火が通らないためです。麵の温度をしっかりと上げることで、ムラなく焦げつかずに作ることができます。このように、給食は家で作るのとは番う場合があります。今日の焼きそばはいかがですか？
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