桜尾小学校　給食ブログ

麦ごはん
枝豆コロッケ
コーンキャベツ
玉ねぎのみそ汁
パイナップル
牛乳

　今日は玉ねぎのみそ汁に入っている、玉ねぎについての話です。
　玉ねぎは、いろんな料理に使われます。玉ねぎはみなさんの血液をサラサラにしてくれると言われています。また、玉ねぎを切った時に涙が出てくることがありますが、これは硫化アリルという成分が含まれているためです。この硫化アリルは血液をサラサラにするなど、私たちの体に良い働きをします。玉ねぎをしっかりと食べて、健康に過ごせるようにしましょう。