桜尾小学校　給食ブログ

ソフト麺
きのことツナの
おろしソース
大豆としらすの
揚げがらめ
キャベツの
たくあん和え
牛乳

　今日は、ソフト麺　きのことツナのおろしソースについての話です。
　秋はきのこが採れる季節です。今日の麺のソースには、どんなきのこが入っていますか？見つけることができましたか？…しめじ、えのきだけ、しいたけです。
　きのこというと、苦手、嫌い、という人が多いですね。きのこには、食物繊維が多く含まれています。体を掃除する大切は働きをしてくれます。また、骨や歯を丈夫にするカルシウムの働きを助けるビタミンＤを多く含みます。今日は、ツナと一緒に大根おろしの入った栄養たっぷりのソースです。秋を感じながら食べてください。