桜尾小学校　給食ブログ

（食育の日）
さつまいもごはん　
鶏肉のねぎソース　
切干大根の煮付け　
白菜のみそ汁
牛乳

　今日はさつまいもについての話です。
　さつまいもは根っこの部分です。さつまいもにはビタミンCが多く含まれています。ビタミンCは熱に弱いのですが、さつまいものビタミンCは熱に強のが特徴です。また、食物繊維を多くとることができ、おなかの中を掃除してくれます。今日はさつまいもごはんです。味わって食べてくださいね。