桜尾小学校　給食ブログ

親子丼
ワカサギの天ぷら
麩のすまし汁

　岐阜県は、海に面していないので、岐阜県の魚というとアユやアマゴが有名ですが、私たちの住む山県市にある伊自良湖では、わかさぎが生息しています。
　残念ながら、伊自良湖のわかさぎを給食に使うことはできませんが、釣ることはできるようです。
丸ごと食べることができる魚です。解体しないで、ぱくっと丸ごと食べてくださいね。魚が小さいので、大きな骨はありませんが、よくかんで骨に注意して食べてくださいね。
今日の地域の食材は、人参、ネギです。