桜尾小学校　給食ブログ

麦ごはん
チンジャオロース
バンサンスー
中華風コーンスープ
牛乳

　今日は、チンジャオロースについての話です。
　みなさんは、チンジャオロースの意味を知っていますか？
　「チンジャオ」はピーマンのことで、「スー」はせん切りという意味です。つまり、ピーマンと肉などの具材を、せん切りにして炒めたものになります。そのため、チンジャオロースといえば必ずピーマンが入ります。今日は、緑のピーマンと赤のピーマンを使い、彩りよく仕上げました。他にも、牛肉やたけのこが入っています。残さず食べてくださいね。