かやくうどん
大豆としらすのカリカリ揚げ
昆布和え
冷凍みかん
牛乳

今日は、大豆としらすのカリカリ揚げについての話です。
このメニューは、今までは、大豆と小魚の揚げ煮として、揚げた大豆を煮干し大の大きさの小魚と一緒にたれとからめることが多いメニューでした。お菓子のようにパクパクと食べられるので、わりと人気のメニューですが、小魚の苦味があまり好きでないという声も聞こえてきていました。そこで今日は、小魚をしらす干しに変えて登場させてみました。苦手・・・と思っていた人もおいしく食べられていますか?ぜひ感想を聞かせてくださいね。
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