10/21(金)
栗ごはん
秋刀魚の塩焼き 大根おろし添え
ひじきの炒め煮
かき玉汁
牛乳
今日は、栗についてのお話です。
「栗」といえば、山県市では『利平栗』が有名です。利平栗は、旧大桑村でつくられた栗の品種です。中国産の栗に負けない、大粒でおいしい栗を求めて研究を続け、中国産の栗と日本産の栗をかけあわせて、新しい品種の開発に成功したそうです。
そのままの栗の出荷はもちろん、ようかんや栗きんとんなどの和菓子も名物になっています。旬のおいしい味を、楽しんで食べてくださいね。
栗ごはん
秋刀魚の塩焼き 大根おろし添え
ひじきの炒め煮
かき玉汁
牛乳
今日は、栗についてのお話です。
「栗」といえば、山県市では『利平栗』が有名です。利平栗は、旧大桑村でつくられた栗の品種です。中国産の栗に負けない、大粒でおいしい栗を求めて研究を続け、中国産の栗と日本産の栗をかけあわせて、新しい品種の開発に成功したそうです。
そのままの栗の出荷はもちろん、ようかんや栗きんとんなどの和菓子も名物になっています。旬のおいしい味を、楽しんで食べてくださいね。
PR
この記事へのコメント