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2025/07/13  カテゴリー/

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5月16日

2016/05/20  カテゴリー/未選択

5月16日(月)

山菜ごはん
さわらの照り焼き
きんぴら
ふのすまし汁


 今日は、山菜のお話です。山菜は、今がおいしい旬の季節です。わらび、ぜんまい、アシタバ、ウドなどの、山で育ち食べることができる植物を、まとめて山菜と呼びます。山菜はこの時期にたくさん収穫することができます。今日の山菜ご飯には、わらびやぜんまいが入っています。この近くの山でもとれるので、皆さんのなかには、これらの山菜を山にとりにいったことがある人もいるのではないでしょうか。春の香りのするごはんを、味わって食べてくださいね。
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