5月19日(木)
ソフト麺
シーフードソース
ポテトサラダ
大根ケチャップ煮

今日は、シーフードソースについてのお話です。ソフト麺のソースは、肉みそかけや中華あんかけなどがありますが、今日はえびやいかを使ったシーフードソースに仕上げました。去年初めて出したメニューですが、お味はいかがですか?ぜひ感想を教えてくださいね。
また、大根のトマト煮は山県市初登場のメニューです。ベーコンとにんにくをいため、だいこんをいれケチャップ、塩、こしょうで味を付けました。最後にパセリを加えることで、良い風味がすると思います。残さずに食べましょう。
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