６月20日（月）
麦ごはん
鶏肉の
レモンソースかけ
キャベツの炒め物
すまし汁
牛乳
今日は、鶏肉についての話です。
今日は、鶏肉に塩・こしょうで下味をつけて油で揚げました。砂糖・うすくちしょうゆ・レモン汁のソースかけました。暑い夏にはさっぱりとした ソースをかけました。レモンに含まれるビタミンＣとクエン酸です。ビタミンＣは肌をきれいにする効果があるといわれています。ストレスや紫外線、スマホやゲームといった機械の使用などでビタミンＣは多く使われるといわれます。 ちなみにキャベツにもビタミンＣが多く含まれています。また、リモネンというレモンの香り成分は体内時計をリセットしてくれる働きがあります。夜、遅くまで起きていたという人は、朝、レモンの香りでリセットしてくれる効果があります。今日は、さわやかなレモンソースで鶏肉がさっぱりとしておいしいですね。
麦ごはん
鶏肉の
レモンソースかけ
キャベツの炒め物
すまし汁
牛乳
今日は、鶏肉についての話です。
今日は、鶏肉に塩・こしょうで下味をつけて油で揚げました。砂糖・うすくちしょうゆ・レモン汁のソースかけました。暑い夏にはさっぱりとした ソースをかけました。レモンに含まれるビタミンＣとクエン酸です。ビタミンＣは肌をきれいにする効果があるといわれています。ストレスや紫外線、スマホやゲームといった機械の使用などでビタミンＣは多く使われるといわれます。 ちなみにキャベツにもビタミンＣが多く含まれています。また、リモネンというレモンの香り成分は体内時計をリセットしてくれる働きがあります。夜、遅くまで起きていたという人は、朝、レモンの香りでリセットしてくれる効果があります。今日は、さわやかなレモンソースで鶏肉がさっぱりとしておいしいですね。
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