桜尾小学校　給食ブログ

カレーライス
福神漬け
海藻サラダ
フローズンヨーグルト
牛乳

今日は、カレーライスについての話です。
　みなさんは、カレーライスは好きですか？カレーライスは人気の献立のひとつです。決め手はマーガリン、小麦粉をゆっくりと炒めて香ばしいブラウンルウにしていくこと、そして、ルウを入れたら、２０分以上、混ぜながら弱火でじっくりと煮込んでいくことです。じっくりと混ぜながら煮込むことで、だんだんととろみがつき、おいしくなります。
　また、給食のカレーは、みなさんにたくさんのカルシウムをとってほしいため、チーズとスキムミルクも入っています。調理員さん特製のカレーです。おいしく残さず食べましょう。